以下是大米食品安全檢測儀的檢測參數名稱：

1 色澤、氣味 2 加工精度 3 不完善粒 4 雜質總量 5 糠粉 6 礦物質 7 帶殼稗粒 8 稻谷粒 9 碎米總量 10 小碎米 11 水分 12 黃粒米 13 互混 14 直鏈淀粉（干基） 15 堊白度 16 無機砷 17 總汞 18 磷化物 19 樂果 20 敵敵畏 21 馬拉硫磷 22 殺螟硫磷 23 三唑磷 24 克百威 25 甲胺磷 26 殺蟲雙 27 溴氰菊酯 28 水胺硫磷 29 稻瘟靈 30 三環唑 31 丁草胺 32 鉛 33 鎘 34 吡蟲啉 35 噻嗪酮 36 毒死蜱 37 黃曲霉毒素B1

其實除了外觀辨別以外，最重要的就是看重金屬殘留和農藥殘留的數值，雖然國家標準中有一定區間，但是很多綠色有機大米已能達到重金屬和農藥0殘留的水平，只是種植成本比較高，大米的市場售價也相應提高不少，一般都在10元斤以上。

質檢報告對于一般消費者來說，很少接觸，米長，經銷商，代理商，出口入口這些方面卻必不可少，有一份質檢報告，更有利于深入了解所接觸的大米，食品安全必不可少，不可忽視。

無論全國各地的政府機構相關農作物檢測機構還是民間第三方檢測機構，一般來講，只會針對大米的外觀、氣味、水分、農藥殘留、重金屬殘留這些指標進行分析檢測，依據國家標準，判斷是否符合國家綠色食品標準。如果商家或者廠商需要檢測營養質的各種參數，就需要自己提供檢測名稱給檢測機構，針對這部分檢測機構并沒有對應的檢測列表。

山東藍虹的大米食品安全檢測儀值得你期待，歡迎咨詢。