多功能食品檢測(cè)儀使用【藍(lán)虹 LH-G2400】重點(diǎn)應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管,進(jìn)行規(guī)范型、創(chuàng)新型種植、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)保障體系調(diào)整。市場(chǎng)上的食品應(yīng)由大型的、符合質(zhì)量要求的、國(guó)家認(rèn)可的種植專(zhuān)業(yè)戶、集團(tuán),生產(chǎn)廠家的食品占絕大部分,對(duì)落后的、零星的、質(zhì)量無(wú)保障的種植戶、生產(chǎn)小廠適時(shí)淘汰,或成無(wú)人問(wèn)津而自滅。凈化市場(chǎng)源頭是重點(diǎn),這一步抓好了,購(gòu)者放心。
多功能食品安全檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)食品中農(nóng)藥殘留(膽堿酯酶抑制率法)、擬除蟲(chóng)菊酯、茶多酚、面粉中鋁、食用合成色素——胭脂紅、莧菜紅、日落黃、肉類(lèi)新鮮度、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、醬油氨基酸態(tài)氮、雙氧水、糖精(鈉)、硼砂、甲醇、奶粉蛋白質(zhì)、過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化值和重金屬鉛等。用戶可根據(jù)自己的實(shí)際需求,從中任意選擇30個(gè)項(xiàng)目組成30合1食品安全檢測(cè)儀。
食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。該概念表明,食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營(yíng)安全;既包括結(jié)果安全,也包括過(guò)程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全,也包括未來(lái)安全
多功能食品檢測(cè)儀使用方法
LH-G1200多功能食品檢測(cè)儀樣品取樣方法:
1、所有備檢樣品在檢測(cè)前無(wú)需進(jìn)行水洗,否則影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度。
2、葉菜類(lèi):至少取不同株上的5片葉片疊加,剪成25px見(jiàn)方秤取2g,加10ml提取液。
3、顏色深葉菜類(lèi):對(duì)一些葉綠素較高的蔬菜,也可采取整株蔬菜浸提方法,減少色素干擾。
4、非菜葉類(lèi):取果實(shí)的表皮,至少4克。用刀從上而下沿表面,削取一片,為增加檢測(cè)代表性,從不同的3個(gè)果實(shí)上削取一片,剪成25px大小,稱(chēng)取4g。
5、豆類(lèi):用刀切片,其中毛豆去殼后檢測(cè),在浸泡中會(huì)有部分白色外皮浸出,檢測(cè)液需進(jìn)過(guò)濾。
6、水果類(lèi):如葡萄、提子、楊梅,整顆提取,取1顆,加提取液10ml,震蕩提取5分鐘,中間將樣品用玻璃棒轉(zhuǎn)位置,使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液,再按正常步驟檢測(cè)。
其中不乏有些特殊的樣品,如蔥,蒜,蘿卜,韭菜,芹菜,香菜,以及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響 的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽(yáng)性,處理這類(lèi)樣品的時(shí)候,可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。
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