食品安全檢測儀檢測肉制品的操作流程:
1、首先將儀器和電腦用數據線連接好,再進行開機的操作。
2、將儀器電源線介入220V電源,打開后部的開關,再按“開”鍵,此時會有開機畫面顯示,打印機指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘,自檢結束后再按“確認”鍵,便會進入待機狀態。
3、進行樣品檢測:在檢測狀態下,放入顯色好的樣品液,蓋上蓋子,至少5秒后按<檢測>鍵,即可完成一次樣品檢測,此時屏幕顯示樣品濃度。(注意通道放顯色液時,不能按調零)
4、選擇儀器中的“設置”,便可通過alt;↑agt;alt;↓agt;來調節檢測時間。
5、結果保存:將儀器光標移到“保存”,按確認即可。
6、換紙:當儀器在開機狀態下,扳開蓋子,取出塑料軸,安上撕去保護紙的專用打印紙,將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫,按“LF”打印機自動走紙,紙適當伸出后再按“LF”停止走紙,安裝即完成了。
食品安全檢測儀是肯定能檢測肉制品的,首先我們要進行取樣:
1、樣品處理:稱取1g樣品于樣品杯中,加入39ml蒸餾水或純凈水,再加檢測液A1ml,攪拌2分鐘,靜置5分鐘,過濾,得樣品待測液(若處理液混濁可用濾紙過濾)。
2、取蒸餾水或純凈水2.5ml于檢測管中,加入檢測液B100μl,檢測液100μl,檢測液D100μl,混勻,5分鐘后,倒入比色皿中,放入相應檢測通道中調零或調100%。
3、取待測液0.5ml于另一檢測管中加入純凈水2ml,混勻,加入檢測液B100μl,檢測液C100μl,檢測液D100μl,混勻,5分鐘后,倒入另一比色皿于相應檢測通道中直接讀數。