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多功能食品安全檢測儀檢測蛋白質的原理

  更新時間:2024-11-02     文章關鍵詞:食品安全檢測儀,食品實驗室檢測儀器設備

多功能食品安全檢測儀的工作原理,多功能食品安全檢測儀【LH-Z12】可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質,我們都知道蛋白質在我們的生命中占據很重要的位置,隨著生活條件的全面提升,市面上很多食品含有一定量的蛋白質,其中奶粉、牛奶中涉及到的蛋白質含量比重較大,奶粉、牛奶等乳制品還是兒童和老年人常常食用的食品,我們需要用蛋白檢測儀來檢測其含量,避免出現用其他物品冒充代替蛋白質,損害消費者的健權益。

多功能食品安全檢測儀

多功能食品安全檢測儀的工作原理是采用分光光度法,不同的物質由于其分子結構不同,對不同波長光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質由于其含量不同,對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一特性來測定物質含量,先配制一系列濃度由小到大的標準溶液,分別測定出它們的A值,以A值為橫坐標,濃度為縱坐標,作標準曲線。在測定待測溶液時,操作條件應與制作標準曲線時相同,以待測液的A值從標準曲線上查出該樣品的相應濃度。

多功能食品安全檢測儀檢測方法符合國標,儀器12個檢測通道,可以同時多個的進行產品檢測儀,提高檢測效率,前段時間有人從母嬰店中購買的奶粉,其實是固體飲料,嚴重影響到了兒童的身體健康,有了蛋白質測定儀,可以快速的檢測奶粉等乳制品中的蛋白質真實含量,維護市場食品質量安全。


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