食品檢測儀可檢測百余種項目,包括食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、抗生素等定性定量檢測,主要包括食品平安檢測模塊、農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊等。該儀器可用于養殖場、農貿市場、食品深加工企業、科研機構等單位。儀器采用安卓智能操作系統,人性化操作,智能化水平高,具有自檢工作。裝備熱敏打印機,檢測完成后可自動打印檢測報告和二維碼,自帶監控平臺,可將測試結果傳輸至監控平臺,進行區域安全監控,方便管理。
食品檢驗辦法和程序如下:
1.食材原料,食品加工,包裝,貯存場所,食品加工,包裝,貯存,貯存,維護和有害場地和其他污染源維持在消費的各種食品中。
2.有一個消費和運營設備或設備順應各種,消費食品的數量,以及消毒,敷料,洗濯,照明,通風,防腐,灰塵和飛翔。抗小鼠,防昆蟲,洗滌和其他設備或設備;污水處置和渣滓,廢物貯存;
3.食品平安專業人士,管理人員和規則法規保證食品安全;
4.合理的設備規劃和工藝流程,以避免食物,原料和廢品直接進口的穿插污染,防止接觸有毒物質和雜質;
5.直接進口食品餐具,飲用水用具和容器,應在運用前用消毒,炊具和用具洗濯,運用后應清潔;
6.用于貯存,運輸,裝卸的集裝箱,工具和設備,應平安無害,堅持清潔,避免食物污染染色,并滿足特殊請求,如保證食品安全所需的溫度。不要混合毒性,有害物品;
7.直接進口食品應小或無毒,清潔包裝資料和餐具;
8.食品消費運營者應維持個人衛生,手入手,戴清潔工作服,工作帽;不含包裝直接進口食品的無毒,清潔銷售工具;
9.運用的水必需契合飲用水的國度規范;
10.運用的洗濯劑,消毒劑應該是平安的,無害的;
11.法律法規規則的其他條件。
應用食品檢測儀積極展開食品檢查工作,對食質量量不合格食品的退市、召回、退貨等,每天理解場內商戶的進貨渠道,關于食品來源溯回追蹤,配置儀器和特地的檢測人員,對市場內銷售的蔬菜和水果等食品進行食品安全檢測,并做好檢測記載,樹立食品安全質量檔案數據庫,便當查找食品問題來源。