白酒甲醇乙醇檢測儀器設備可快速定量檢測各類酒中的甲醇的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。國家標準規定:以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。甲醇和乙醇同為醇類物質,個是有害物質,個是白酒的主要成分,它們都可以無限的與水互溶,但甲醇的沸點為64.7度,乙醇的沸點為78度。甲醇在白酒生產中主要是由釀酒原料中的果膠物質,在高溫高壓條件下,果膠質會生成通過系列的生化反應生成甲醇。
相信很多人在買酒的時候都碰到過被摻水的情況,明明花了大價錢,但卻沒能喝到地道的酒。而且白酒摻了水之后,會導致醇、脂、酸等微量物質的沉淀,產生渾濁物體,影響了視覺上的美觀。不僅如此,在酒中摻了水之后,對口感也有不小的影響。無論是什么品類的酒,一旦摻水后都會掩蓋住酒本身的香氣,變得寡淡、索然,令人難以下咽。
甲醇檢測儀測定酒類中甲醇乙醇濃度
還有些奸商會狡辯說摻水是為了“降度”。要知道,低度酒并非高度酒加水兌出來的,而是要用不同批次、不同度數的酒來回勾兌才能得到的,所以,“降度”一說可謂無稽之談。 摻水的酒讓人們花了冤枉錢還買不到貨真價實的好酒,那我們該如何檢測酒的純度呢?這個時候,就需要一臺白酒甲醇乙醇檢測儀器設備了。
白酒甲醇乙醇檢測儀器設備可以對酒類中甲醇和乙醇的濃度進行定量測定,保障了酒的品質和純凈度。同時,它在儀器內配有工作曲線,不需要再額外配置標準溶液,將配套的試劑校準后就能檢測。降低了使用難度,方便非專業人士操作。除此之外,它的配件豐富,提供了用前處理設備、耗材以及預制試劑。既節約了成本,也節省了時間,兩全其美。對維護酒類行業的公平與穩定發揮著重要作用。